Naše nabídka jídel
Studená kuchyně
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, křupavý římský salát, parmazán, krutony / 205 Kč
–
Caprese salát, rajčata, buffalo mozzarella, bazalka, olivový olej, focaccia / 185 Kč
–
Bistro prkénko, výběr kvalitních sýrů a uzenin, doplněno o domácí pečivo a sezónní kondimenty / 280 Kč
Gril
200g Steak z krůtího prsa v bylinkách, citrónové kůře a olivovém oleji / 195 Kč
–
300g Steak z vepřové kotlety Tomahawk / 225 Kč
–
200g Grilovaná krkovice v rozmarýnu a pepřovém koření / 175 Kč
–
180g Hovězí burger, Chuck roll, slanina, cheddar, majonéza, rukola, rajče / 245 Kč
–
Grilovaná klobása s chlebem, hořčicí a křenem / 130 Kč
–
Grilovaný hermelín v bylinkách na salátku s focacciou / 140 Kč
–
Bobovka gril mix (pro 4 osoby), steak z krůtího prsa, grilovaná krkovice, grilovaný hermelín, grilovaná klobása, grilovaná zelenina, hranolky, pečené brambory, pečivo, pepřová omáčka, pažitková zakysaná smetana / 850 Kč
Pizza
Pizza chleba s rozmarýnem / 80 Kč
–
Pizza chleba s parmazánem / 80 Kč
–
Pizza ¼ dle denní nabídky / 55 Kč
Na tomatovém základu:
Margherita, rajčata, mozzarella, bazalka / 195 Kč
–
Prosciutto, rajčata, šunka od kosti, mozzarella / 205 Kč
–
Diavola, rajčata, pikantní salám, mozzarella / 205 Kč
Pizza bianca – na smetanovém základu:
Quattro formaggi, smetana, mix čtyř sýrů / 205 Kč
–
Pizza con Pollo, smetana, kuře, sušená rajčata / 205 Kč
Smažené pokrmy
Hranolky / 65 Kč
–
Hranolky „se vším“, cheddar, slanina, majonéza, kečup / 95 Kč
–
200g Smažené kuřecí stripsy / 165 Kč
Pro malé jedlíky
100g Kuřecí stripsy s hranolkami / 150 Kč
–
Párek v rohlíku / 45 Kč
Přílohy
Přílohový míchaný salát ke grilu, čerstvá sezónní zelenina / 75 Kč
–
Grilovaná zelenina s bylinkami a olivovým olejem / 95 Kč
–
Pečené brambory na grilu s pažitkovou zakysanou smetanou / 65 Kč
–
Hranolky / 65 Kč
–
Grilovaný kukuřičný klas / 85 Kč
–
Focaccia se sušenými rajčaty a bylinkami / 45 Kč
Omáčky & dipy
Tatarská omáčka / 45 Kč
–
BBQ / 45 Kč
–
Chimichurri / 45 Kč
–
Pažitková zakysaná smetana / 45 Kč
–
Chipotle / 45 Kč
–
Pepřová omáčka (teplá) / 45 Kč
Naše nabídka nápojů
Káva
Espresso / 55 Kč
Espresso lungo / 55 Kč
Espresso Doppio / 85 Kč
Espresso macchiato / 60 Kč
Cappuccino / 75 Kč
Caffé latte / 80 Kč
Flat White / 95 Kč
Frappé / 85 Kč
Matcha Latte / 140 Kč
Matcha Latte Iced / 140 Kč
Příchuť do kávy / 15 Kč
Všechny nabízené kávy Vám rádi připravíme také bez kofeinu.
STÁHNOUT NÁPOJOVÝ LÍSTEKTeplé nápoje
Horká čokoláda se šlehačkou / 90 Kč
Nabídka čajů / 50 Kč
Čaj z čerstvé máty / 75 Kč
Čaj z čerstvého zázvoru / 75 Kč
Svařené víno / 115 Kč
Nealkoholické nápoje
Mattoni 0,5l (jemně perlivá, perlivá) / 50 Kč
Aquila 0,5l (neperlivá) / 50 Kč
Vody ochucené dětské „YES“ 0,5l / 40 Kč
Karafa vody s citronem a mátou (perlivá/neperlivá) 1l / 70 Kč
Pepsi/Pepsi Zero 0,3l / 45 Kč
7Up 0,3l / 45 Kč
Mirinda 0,3l / 45 Kč
Schweppes Tonic, Pink Tonic 0,25l / 45 Kč
Poctivá malinovka 0,3l / 45 Kč
Poctivá malinovka 0,5l / 55 Kč
Granini 0,2l / 55 Kč
Domácí limonáda 0,5l / 80 Kč
Bubble Tea / 135 Kč
Raspberry Matcha / 150 Kč
Pivo
Budweiser Budvar original 0,3l / 50 Kč
Budweiser Budvar original 0,5l / 60 Kč
Budvar 33 0,3l / 50 Kč
Budvar 33 0,5l / 60 Kč
Budvar tmavý ležák 0,3l / 55 Kč
Budvar tmavý ležák 0,5l / 65 Kč
BIRGO Mango – limetka 0,3l / 40 Kč
BIRGO Mango – limetka 0,5l / 50 Kč
Budvar nealko 0,33l / 45 Kč
Víno
Veltlínské zelené 0,15l/0,75l / 95/450 Kč
Pinot Grigio DOC 0,15l/0,75l / 95/450 Kč
Modrý Portugal 0,15l/0,75l / 95/450 Kč
Ryzlink rýnský, pozdní sběr, Novosedly, suché 0,75l / 570 Kč
Pinot Grigio DOC 0,75l / 580 Kč
Merlot, výběr z hroznů, Pavlov, suché 0,75l / 570 Kč
Prosecco DOC Treviso 0,1l/0,75l / 90/590 Kč
Sparkling Mango 0,15l/0,5l / 95/450 Kč
Sparkling Grep 0,15l/0,5l / 95/450 Kč
Veuve Clicquot / 1950 Kč
Lihoviny 0,04l
Vodka Finladia / 90 Kč
Vodka Belvedere / 130 Kč
Havana Club 3yo / 90 Kč
Captain Morgan Spiced / 90 Kč
Ron Zacapa Centenario Gran Reserva / 150 Kč
Diplomatico Reserva Exclusiva / 130 Kč
Tullamore Irish Whiskey / 90 Kč
Jack Daniels / 90 Kč
Gin Beefeater/pink / 90 Kč
Jägermeister / 90 Kč
Zelená / 90 Kč
Baron Hildprandt / 110 Kč
Koktejly
Mimosa / 135 Kč
Skinny Bitch / 135 Kč
Aperol Spritz / 155 Kč
Hugo Spritz / 155 Kč
Mojito / 155 Kč
Cuba Libre / 155 Kč
Gin Tonic/Gin Tonic pink / 155 Kč
Rautová nabídka
Grill menu I.
500g/osoba
Saláty
Čerstvá krájená zelenina (okurky, papriky, rajčata)
Salát Caesar s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem
Oleje a domácí dresinky
Grill
Kuřecí prsa v bylinkách, citrónové kůře a olivovém oleji
Vepřová krkovice v rozmarýnu a pepřovém koření
Přílohy
Pečené grenaille s bylinkami
Grilovaná zelenina s bylinkami a olivovým olejem
Pečivo
Omáčky
Pažitková se zakysanou smetanou
Pepřová
550 Kč/osoba
Grill menu II.
650g/osoba
Saláty
Čerstvá krájená zelenina (okurky, papriky, rajčata)
Salát Caesar s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem
Trhaný salát s mozzarellou, rajčaty, krutony a bazalkovým pestem
Oleje a domácí dresinky
Grill
Krůtí prsa v bylinkách, citrónové kůře a olivovém oleji
Vepřová krkovice v rozmarýnu a pepřovém koření
Grilovaný hermelín v bylinkách
Pizza
Pizza Margherita
Přílohy
Pečené grenaille s bylinkami
Grilovaná zelenina s bylinkami a olivovým olejem
Restovaná kukuřice na másle se slaninou
Pečivo
Omáčky
Pažitková se zakysanou smetanou
Pepřová
790 Kč/osoba
Grill menu III.
800g/osoba
Saláty
Čerstvá krájená zelenina (okurky, papriky, rajčata)
Salát Caesar s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmezánem
Salát s parmskou šunkou, melounem a trhanou mozzarellou
Marinovaná zelenina s červenou řepou a kozím sýrem
Oleje a domácí dresinky
Grill
Krůtí prsa v bylinkách, citrónové kůře a olivovém oleji
Vepřová krkovice v rozmarýnu a pepřovém koření
Steak z norského lososa v tymiánu a oleji
Pizza
Pizza Margherita
Pizza Prosciutto
Přílohy
Pečené grenaille s bylinkami
Grilovaná zelenina s bylinkami a olivovým olejem
Restovaná kukuřice na másle se slaninou
Hranolky
Pečivo
Omáčky
Pažitková se zakysanou smetanou
Pepřová
Chimichurri
950 Kč/osoba
Ke grill menu si můžete dále přiobjednat
Zeleninové saláty a čerstvé ovoce
1000g Coleslaw salát / 490 Kč
1000g Salát s parmskou šunkou, melounem a trhanou mozzarellou / 850 Kč
1000g Marinovaná zelenina s červenou řepou a kozím sýrem / 750 Kč
1000g Trhaný salát s mozzarellou, rajčaty, krutony a bazalkovým pestem / 690 Kč
1000g Mísa krájeného čerstvého sezónního ovoce / 750 Kč
Studené mísy
1000g Degustační prkénko vybraných sýrů a uzenin / 1390 Kč
1000g Hovězí tatarák s topinkami a česnekem / 1950 Kč
1000g Mix smažených vepřových řízků a kuřecích stripsů / 1250 Kč
1000g Vepřová panenka sous vide s rukolou a křenovou majonézou / 1350 Kč
1000g Plátky roastbeefu s římským salátem, cibulovým konfitem a bylinkovou remuládou / 1850 Kč
Hlavní chody a grill
10 ks Grilovaný hermelín v bylinkách / 1250 Kč
3 kg Hovězí guláš / 2850 Kč
2 kg Pražská šunka/burgundská, hořčice, křen, chléb / 2250 Kč
1 kg Steak z norského lososa v tymiánu a oleji / 1890 Kč
1 kg Grilovaná vepřová panenka s omáčkou z hrubozrnné hořčice a jarní cibulí / 1590 Kč
3 kg Hovězí stroganoff se žampióny, kyselou okurkou a pažitkou / 2950 Kč
20 ks Hovězí miniburger / 1600 Kč
Dezerty
Minimální množství 20 ks/druh
Ovocný košíček / 35 Kč
Čokoládový dortík s griliášem / 35 Kč
Makronky / 35 Kč
Mini věneček / 35 Kč
Čokoládový brownies / 65 Kč
Jablečný závin / 65 Kč
Nápojové balíčky
Nápojový balíček I.
Dle skutečné spotřeby
Nápojový balíček II.
Neomezená konzumace nealkoholických nápojů, kávy a čaje po dobu 4 hodin.
Pepsi Cola, Mirinda, Tonic, 7 UP, voda
Rozlévané juice – pomeranč, jablko
Poctivá malinovka
Domácí limonáda
Káva – espresso, cappuccino, café latté
Čaj
420 Kč/osoba
Nápojový balíček III.
Neomezená konzumace kvalitního tuzemského a zahraničního vína, piva a nealkoholických nápojů, kávy a čaje po dobu 4 hodin.
Prosecco DOC Treviso
Veltlínské zelené
Pinot Grigio
Modrý Portugal
Budweiser Budvar original, Budweiser Budvar tmavý ležák, Budvar nealko, Birgo
Pepsi Cola, Mirinda, Tonic, 7 UP, voda
Rozlévané juice – pomeranč, jablko
Poctivá malinovka
Domácí limonáda
Káva – espresso, cappuccino, café latté
Čaj
590 Kč/osoba
Obchodní podmínky
Ceny menu
Ceny uvedené v nabídce nezahrnují květiny ani další dekorace. Cena menu je bez DPH. Menu je podáváno formou bufetu. Minimální počet objednaných menu je 20 kusů.
Objednávka a konečný počet osob/porcí
Konečný počet osob pro catering je nutné potvrdit nejpozději 4 dny před konáním akce. Tento počet bude považován za závazný a podle něj bude připravena a účtována objednávka.
Pronájem prostor bistra
Cena rautu a nápojového balíčku je stanovena v rámci standardní provozní doby bistra. Po dohodě lze dobu pronájmu upravit. V případě prodloužení otevírací doby bude účtována každá započatá hodina částkou 1.500 Kč.
Platební podmínky
• Záloha: 50 % celkové ceny, splatná 7 dní před akcí.
• Doplatek: po ukončení akce.
• Konečná faktura: splatná do 14 dnů od uskutečnění služby.
• V případě prodlení s úhradou faktury bude účtován úrok ve výši 0,1 % denně z dlužné částky.
Storno podmínky
Při zrušení cateringových služeb méně než 72 hodin před akcí se účtuje storno poplatek ve výši 100 % ceny objednávky.
Poškození majetku
Jakákoliv škoda způsobená zákazníkem na nábytku, vybavení nebo prostorách poskytovaných firmou bude účtována v plné výši.